Kininvie – Den okända juvelen

Ett av speysides mer okända destillerier är Kininvie som ägs av William Grants & Sons. Dess uppgift har sedan invigningen 1990 uteslutande varit att producera maltwhisky till deras blends. Destilleriet i sig är ett plåtskjul lite undangömt i en skogsdunge i närheten av Balvenie som också ägs av Grants. Endast två gånger tidigare har det … Läs mer Kininvie – Den okända juvelen

GlenDronach 21 YO Parliament (48%)

Sist ut för recension under vår GlenDronach-vecka är den riktigt klassiska och sherrydrypande GlenDronach 21 YO Parliament. Den har fått sitt namn från det ”parliament”, eller på svenska, den koloni, med råkor som lever i träden vid destilleriet. Råka är den vackraste av Skottlands kråkfåglar, en hyllad gastronomisk delikatess i delar av landet och känd för att bygga … Läs mer GlenDronach 21 YO Parliament (48%)