Browse By

1aa1a

Serge Valentin – Mannen bakom Whisky Fun

Vi är väldigt stolta att kunna publicera en intervju med Serge Valentin som ligger bakom den otroligt stora whiskybloggen, Whisky Fun (whiskyfun.com). Serge startade den redan 2002 och tills dags dato har han publicerat tastingsnotes från inte mindre än 11,851 whiskies. I intervjun berättar Serge bland annat

united kingdom exit from europe relative image

Brexit – Hur påverkar det whiskyindustrin?

På midsommarafton vaknade världen till nyheten att Storbritannien har röstat för att lämna Europeiska Unionen. Detta trots att de sena undersökningarna visade ett litet övertag för nej-sidan. Whiskytower är definitivt ingen politisk sida på något sätt. Vi älskar whisky och skriver om whisky. Den frågan

1a1a

Mackmyra Moment XVI (48%)

I mars 2009 så besökte Sveriges konung Carl XVI Gustaf Mackmyra. Den whisky som destillerades den dagen fylldes på Svenska ekfat i storlekarna 30, 100 och 225 liter. För att hedra konungen som nyligen fyllde 70 år så har nu Mackmyra buteljerat de faten i

1a1a

anCnoc 18 YO (46%)

Så var vår mycket trevliga anCnoc-vecka till ända! Det har verkligen varit intressant att grotta ned sig i Knockdhu och dess mycket trevliga whisky anCnoc. Vi började veckan med en intervju med destillerichef Gordon Bruce (länk) för att sedan prova och recensera 12 åringen, Peatlands,

1a1a

anCnoc Blas (54%)

Blas, gaeliska för ”smak”, har skapats i samarbete med den skotska modedesignern Patrick Grant. Den unika flaskan med Grants etikett är ett bra exempel på vad anCnoc representerar; sitt högländska hem, sitt rika arv och ett modernt whiskyuttryck. anCnoc Blas har lagrats på både spanska

1a1a

anCnoc Vintage 2000 (46%)

Vi fortsätter vår djupdykning i anCnoc och deras olika utgåvor av whisky. Nu har vi kommit fram till den tredje whiskyn av fem denna vecka. Om du missade intervjun med destillerichef Gordon Bruce, hittar du den här. anCnoc Vintage 2000 är en i raden av

1a1a

anCnoc Peatlands (46%)

Under vår anCnoc-vecka har vi kommit fram till whisky nr 2. Det är en rökig whisky (9 ppm) som lagrats mer än 10 år på ex-bourbonfat. Den är exklusiv för Skandinaviska, västra och östra Europeiska marknaden och endast 6,600 flaskor har buteljerats. Skapad på destilleriet

1a1a

anCnoc 12YO (40%)

Efter gårdagens intervju med Gordon Bruce, destillerichef på destilleriet Knockdhu som producerar anCnoc, är det idag dags att recensera den första av fem whisky från anCnoc. Vi kommer att recensera anCnoc i prisordning och därför börjar vi med destilleriets flaggskepp. anCnoc 12 YO är en

2

Gordon Bruce – Destillerichef Knockdhu (anCnoc)

Knockdhu destilleri är ett tämligen okänt destilleri i Speyside. Grundat 1893 och ägd av Inver House Distillers som även äger bland annat Old Pulteney och Balblair. Destilleriets relativa anonymitet beror på att den single malt whisky som man producerar har ett helt annat namn, nämligen anCnoc.

1a1a

Singleton – Spey Cascade (40%)

The Singleton Spey Cascade har lagrats på både sherry och bourbonfat. Diageo som lanserar denna whisky beskriver den som en nytänkande whisky med toner av råsocker och rostade nötter. Singleton Spey Cascade är buteljerad vid 40 % och kostar 329 kr på Systembolaget. Doft Kent:

Gillar du vår blogg? Följ oss på:

Facebook2k
Facebook
INSTAGRAM