REPORTAGE

Bourbon vecka

av

Denna vecka kommer vi på WhiskyTower att fördjupa vår något bristfälliga kunskap på den amerikanska varianten av Whisky. Eller snarare sagt whiskey som det heter ”over there”. Vi beslutade oss för att innan vi har åsikter om Bourbon måste vi prova och försöka förstå denna majs-dominerade dryck. Hur många gånger har vi, som normalt ägnar vår … Läs mer Bourbon vecka

A slow train coming – The Explorer!

av

Då var det dags för den tredje utgåvan i serien The Early Days Collection från Box Destilleri, nämligen The Explorer. En whisky som i huvudsak är bourbonlagrad mellan 3 år och tre månader och drygt fyra år. En blandning av tre fatstorlekar, 40- och 100-litersfat samt traditionella quarter casks på 130 liter. Den har alltså bra precis … Läs mer A slow train coming – The Explorer!