world whisky

Goldlys Oloroso 43% & Goldlys PX 43%

av

Vi avslutar denna temavecka med destilleriet Filliers och deras grainwhisky Goldlys med två buteljeringar som fått en finish i Olorosofat respektive PX-fat. Veckan inleddes med en intervju med Pedro Saez del Burgo som är master distiller hos Filliers. Läs gärna den så får ni reda på mer om detta spännande destilleri. Tyvärr så finns inte … Läs mer Goldlys Oloroso 43% & Goldlys PX 43%

Pedro Saez del Burgo – Master distiller at Filliers

av

När vi på Whiskytower besökte mässan Destillat Stockholm i vintras så stötte vi på whiskyn Goldlys första gången. Goldlys är namnet på whiskyn som destilleras hos Filliers distillery i Belgien. Under Destillat Stockholm så provade vi en riktigt bra genever från Filliers och givetvis så vart vi då ännu mer nyfiken på deras whisky. Vi … Läs mer Pedro Saez del Burgo – Master distiller at Filliers