Mr David Stewart – Malt Master Balvenie

Vi har fått en exklusiv intervju med legenden David Stewart som under nästan 54 år varit i whiskyindustrin och som är mest känd som malt master hos Balvenie Destilleriet. I denna öppenhjärtliga intervju berättar David om hur hans väg inom whisky varit samt hur han ser på kylfiltrering och färgning av whisky. I vanlig ordning … Läs mer Mr David Stewart – Malt Master Balvenie

Balvenie Doublewood 12 YO (40%)

Så här mitt i september månad har vi provat Balvenies storsäljare Doublewood som först lagras i tolv år på traditionella amerikanska fat innan den läggs i ytterligare upp till ett år på klassiska europeiska sherryfat. En allround whisky som många har som favorit. Lite fakta om destilleriet: Balvenie är ett av de sju klassiska destillerierna i … Läs mer Balvenie Doublewood 12 YO (40%)